横浜市内で「達朗シェフの青空レストラン」の食育授業2020年2月16日に横浜市内で「達朗シェフの青空レストランin YOKOHAMA」を開催しました。 大量生産や大量廃棄のお話や、命をいただくという大切さ、栄養というものが生きられる術である事、捨てられるものの行き先、捨てられるもので生態系を乱して環境破壊を招いている事、食...