大分で２日間の食育授業

7月14～15日の2日間、大分県の日出町・別府市で木之元製菓さん主催で食育イベントが開催されました！

親子を対象対象にして、パスタ料理をつくったり、青空レストランでは蜂蜜を使ったコース料理を提供しながら食育授業を行いました。

講義では大量生産や大量廃棄の問題が環境問題に大きく繋がっていることや食材から受ける恩恵の深さを促すなど、今の食問題の現状を知ってもらうために重点をおいて行いました。