親孝行をテーマにした食育授業

「与論ハッピーライフ協会」主催で先日開催された料理教室イベント

020年12月19日（土）

「第2回 ハッピーライフ企画 達朗シェフの幸せ料理教室 親子料理体験フェスタ～ピッツァ編～」では、僕自身の半生を綴った親孝行を題材にした食育授業を行いました。

自分の半生を声に出して講演することは、本当に照れるというか・・・あまりしゃべる機会も無かったことや、僕というフィルターを通した中で生まれた「プロ料理人」という立場での実体験が、夢を追いかける大切さや、親孝行という子から親への恩返しの話が、参加者の方に何か感じてくれたらなという想いで語らせていただきました。