茶花小学校で食育を題材にした読み聞かせ会（第三回目）
本日は与論島内の茶花小学校で食育を題材にした読み聞かせの授業を行ってきました。 命の大切さや尊さを伝え、クラスのみんなで考えられるようなテーマで、豚がどのような過程で自分達が食べるものになっていくのかを経由して読み聞かせを行いました。...
茶花小学校で食育を題材にした読み聞かせ会（第二回目）
2018年5月10日、与論町立茶花小学校で食育を題材にした読み聞かせをしてきました。 森達也さん著書「いのちの食べかた」を題材にして命の大切さと食の繋がりを皆で考えることを前提にして授業を行いました。
与論島内で食育講演会
本日は「達朗シェフの青空レストラン」の中で食育講演会を行いました。 医療と食のつながりを題材に今回参加された方に実際に治療を体験してもらうなども組み込まれました。
達朗シェフの初著書「あおぞらひまわり」発売中
達朗シェフの初著書「あおぞらひまわり」が電子書籍のＡｍａｚｏｎｋｉｎｄｌｅで発売中です。 2016年7月7日、達朗シェフの軌跡を綴った初の著書「あおぞら ひまわり」が Amazon Kindleの電子書籍にて発売開始されました！ 「あおぞら ひまわり」Amazon...
