大内農園さんのインゲンのアイスクリーム
- 2018年3月4日
- 読了時間: 1分
丹精込めて育てられたインゲンでつくられたアイスクリームが３月４日から期間限定で与論島内の店舗「オーシャンマーケット」で販売中です。
今回、達朗シェフ自身も農業体験に参加しインゲンの収穫に携わらせていただきました。
収穫段階だけでもインゲンを一本一本摘み取る作業に神経を研ぎ澄ませながらという普段見えない生産者の忍耐力も垣間見れた事が出来ました。
鮮度や美味しさにこだわり抜かれてつくられた大内さんのインゲンがたくさんの人に喜ばれるよう願っております。
与論島に立ち寄った際にはぜひお買い求めください(*^-^*)
コメント